Porridge d’avena proteico senza cottura
Buongiorno a chi ama delle colazioni veloci e salutari! Oggi vi presentiamo la ricetta di un super porridge proteico senza cottura, perfetto per chi è sempre di corsa al mattino e non ha tempo da dedicare alla preparazione.
Con soli pochi ingredienti, potrete creare una deliziosa e nutriente colazione in pochi minuti, ideale anche da portare con voi mentre siete in viaggio verso il lavoro. Basta mescolare fiocchi d’avena, latte d’avena, yogurt naturale di soia, semi di chia e una banana per ottenere una base cremosa e ricca di proteine. Aggiungete un tocco di cannella per un aroma irresistibile, e guarnite con mirtilli, noci, semi di girasole o la vostra frutta fresca preferita per una nota di dolcezza e croccantezza extra.
Questo porridge è non solo delizioso, ma anche ricco di nutrienti essenziali per iniziare la giornata con energia e vitalità. Provate questa semplice e gustosa ricetta e godetevi una colazione sana e appagante ogni mattino!
Ingredienti per una persona:
- Fiocchi d’vena: 45 grammi
- Latte d’avena: 65 ml
- Yogurt naturale di soia: 45 grammi
- Semi di chia: 2 cucchiani
- Banana: 1
- Cannella: 1 pizzico
- Mirtilli: 10 grammi
- Noci: 10 grammi
- Semi di girasole: 10 grammi
- Frutti rossi o frutta fresca: opzionale
Procedimento:
- La sera prima, suddividi in 2 parti uguali e mescola fiocchi d’avena, latte d’avena e semi di chia nelle tue ciotole preferite.
- Lascia il composto in frigo per una notte e aspetta che avvenga la magia!
- Al mattino, aggiungi al tuo porridge lo yogurt di soia, frutti rossi o frutta fresca, noci, semi di girasole (e qualunque altra cosa stuzzichi la tua fantasia)
- L’ultimo step lo conosci già: assaggia e goditi questa super colazione!
Valori nutrizionali approssimativi del porridge:
- Calorie: Circa 275 kcal
- Proteine: Circa 11 grammi
- Grassi: Circa 9 grammi
- Carboidrati: Circa 38 grammi
- Fibre: Circa 7 grammi
Questi valori possono variare leggermente in base alla marca e alla composizione specifica degli ingredienti utilizzati. Si consiglia di consultare le etichette nutrizionali dei prodotti specifici per ottenere informazioni più precise.
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Nutrizionista in pensione, ora scrivo per diffondere la mia passione: curare e prevenire con il cibo.
Mangiare sano è il primo passo verso il benessere!