Crocchette di zucca in air fryer: l’antipasto light e irresistibile per Capodanno

Croccanti fuori, morbide dentro e pronte in meno di 30 minuti: le crocchette di zucca in air fryer sono l’idea perfetta per un antipasto sfizioso ma leggero. Ideali per il cenone di Capodanno, per un aperitivo elegante o per una merenda salata che conquista tutti, anche chi è attento alle calorie.

CROCCHETTE DI ZUCCA IN AIR FRYER ✨🎄

Un antipasto sfizioso per il cenone dell’ultimo dell’anno! Croccanti, golose e pronte in soli 30 minuti! Perfette per stupire i tuoi ospiti con un tocco di autunno in tavola.

INGREDIENTI:

Zucca
Uovo *
Parmigiano grattugiato
Pangrattato
Rosmarino fresco
Noce moscata

PROCEDIMENTO: (guarda l’infografica completa!)

Pulisci e taglia la zucca
Cucina in air fryer a 180°C
Prepara l’impasto
Forma le crocchette
Cuoci a 190°C per 10 minuti
Golden croccante! 🍂

Crocchette di zucca in air fryer: l’antipasto light e irresistibile per Capodanno

TIPS:

* Per una versione Vegan sostituisci l’uovo con una patata lessa schiacciata
Conservabili: congelabili sia da crude che cotte
Nutrizione: solo 342 kcal per porzione
PERFETTE PER: Cena di Capodanno, aperitivo, merenda sfiziosa!

Inviala ai tuoi amici e salva la ricetta! 🎃🤍

Beatrice Esposito

Beatrice è una nutrizionista con una lunga carriera alle spalle, ora dedicata alla scrittura per diffondere la sua grande passione: migliorare la salute e prevenire i disturbi più comuni attraverso un’alimentazione sana e consapevole.

Convinta che il cibo sia il primo passo verso il benessere, Beatrice condivide consigli pratici e approfondimenti scientifici per aiutare le persone a fare scelte alimentari migliori ogni giorno.

Tra ricette bilanciate e curiosità nutrizionali, il suo obiettivo è ispirare uno stile di vita più sano e armonioso per tutte le età.

CROCCHETTE DI ZUCCA IN AIR FRYER ✨🎄

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